Second / Seconde de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne
Poste d'Employé Polyvalent en Cuisine (H/F) Direction des Ressources - Cuisine Centrale Poste en apprentissage à pourvoir en septembre 2025 Placé sous l'autorité du directeur de la cuisine centrale 4ème ville du Morbihan par sa population (18 000 habitants), Plœmeur dispose d'une situation privilégiée en Sud-Bretagne : l'attractivité de son territoire, la qualité de ses équipements (station classée de tourisme) et le dynamisme de sa vie locale sont autant de marqueurs du bien vivre à Plœmeur. Au sein de la Direction des Ressources, sous l'autorité du directeur de la cuisine centrale et en lien avec le chef de production, la cuisine centrale est garante de la production et la distribution de 520.000 repas par an (2.600 repas/jour) aux différents convives de la collectivité (écoles, crèches, centre de loisirs et personnes âgées) Dans le cadre d'un CAP Production et service en restauration, vous intégrerez la Direction Ressources, sous l'autorité du Directeur de la Cuisine Centrale et en lien avec le chef de production, la cuisine centrale est garante de la production de 520.000 repas par an (2.600/jour) aux différents convives de la collectivité (écoles, crèches, centres[...]
